úterý 5. června 2012

kuřecí závitky

Před dvěma týdny jsme s manželem zkusili tento experiment a báječně jsme si pochutnali. Uvařte si to také! Recept je jednoduchý a poměrně rychlý. Dávkování: 1-2 závitky na osobu

Suroviny:

  • kuřecí prsní řízky
  • sýr gouda (možno i jiný druh, ale tento je výborný)
  • anglická slanina
  • sůl, pepř, olej
  • párátka
  • příloha (např. brambory)
kuřecí posolíme, popepříme, položíme na vrch slaninu a goudu

srolujeme a zajistíme párátky (pozor, aby sýr moc nevyčníval)

smažíme a dusíme na pánvi na oleji, aby se maso propeklo i opeklo :-)

maso, slanina i sýr pustí šťávičku, která je výborná na polití přílohy
Dobrou chuť!