neděle 27. února 2011

sukně a bolérko

Už pár let tu suším jednu látku, která se mi docela líbí a nejvíc se mi zamlouvala na sukni. Pořád jsem ji ale odkládala, ale někdy už to přijít muselo. Teď jsme měli jarňáky, tak jsem měla trochu času na šití a v pátek byl maturitní ples ségry Edidet. Nechtělo se mi brát pořád ty samé plesové šaty.....

matroš

nákres (strategie)

stříhání - z takových osmi dílů jsem ušila sukni


sešívání dílů

tohle už je sešito, ale zjistila jsem, že mi je dost volná

detail švů

nakonec jsem každý díl nahoře zabrala, viz tyto dva obrázky

zúžení
Dozadu jsem našila ještě zip a vršek i spodek jsem v podstatě jen zahla. Přemýšlela jsem nad nějakou stuhou, či poutkama na pásek, ale nic inteligentního mě nenapadlo.
A protože jsem k sukni nenašla žádnou halenku a zbyla mi látka, rozhodla jsem se pro bolerko. Rozhodnutí bylo rychlé, ale odhodlání k šití naopak. Hodně dlouho jsem špekulovala, jak se to vlastně šije. Nemohla jsem přijít na žádný střih. Vydala jsem se do města, že si koupím nějakou lesklou halenku, ale nepochodila jsem. A proto jsem ze zoufalství 4 hodiny před odjezdem na ples spíchla toto (nemám ještě foto z hotového modelu - tam je ještě černý knoflíček). Ufff, nakonec jsem to opravdu došila, bude to chtít ještě nějaké úpravy, ale jsem docela spokojená. 

bolérko

finiš

výhra 2

Znovu jsem se zúčastnila soutěže, tentokrát o balíček z Anglie, na blogu mé sestry everything around me a pro změnu jsem vyhrála. Tak se mrkněte na foto, o co jsem soutěžila a jak to bylo dobré.




sobota 26. února 2011

plněné cannelloni

V článku o výrobě nudlí jsem vám slíbila tento recept. Tam najdete i návod, jak se vyrobí lasaně, které jsou základem tohoto jídla.
připravíme si rajčatovou omáčku, jak ji má kdo rád (já dávám jako základ cibuli a čerstvá nebo konzervovaná rajčata, koření: bazalka, pepř)
lasaně se vaří v osolené vroucí vodě, dokud nezměknou, pak se zchladí v misce se studenou vodou a nechají se oschnout třeba na utěrce
na každý kousek klademe nějakou směs, dává se i třeba vaječná apod. (my jsme toho doma moc neměli, tak jsem tam zabalila angl. slaninu a mozzarellu)
zarolujeme a dáme do zapékací mísy apod.


zalejeme omáčkou, můžeme dochutit sýrem a dáme zapéct - ne moc na dlouho, jen aby se spojily chutě

a toto je výsledek

na talíři už to nemělo tak pěknou konzistenci, ale bylo to dobré

úterý 22. února 2011

MNP 01 Máslo


Představovat vám máslo je asi zbytečné. Už od dětství na něj nedám dopustit a jakákoliv jeho náhražka ve mně vzbuzuje nechuť. Nejčastěji máslo používám na pečivo. Někdo tvrdí, že nemá rád, když je tvrdé a špatně se roztírá. Myslím, že to k němu patří a naopak je to známka toho, že je kvalitní. Někdy máslo dávám do pečení moučníků (např. místo oleje). Tady ale většinou zužitkuju máslo starší, čerstvého mi je trochu líto. Výborná je kombinace s piškoty (tzv. slepování piškotů máslem). Vyzkoušejte to!!!


A pokud se chcete dovědět o másle něco víc, našla jsem nějaké články, které mě zaujaly. Nemá cenu je tady citovat, podívejte se sami :-)




Napište mi do komentáře, jestli máte rádi máslo.

moje nejoblíbenější potraviny (MNP)

Rozhodla jsem se oživit svůj blog tím, že sem zařadím novou kategorii příspěvků. Zaměřím se na potraviny, které mám ráda: chutnají mi, často je používám při vaření a tak...

neděle 6. února 2011

vyrábění těstovin

Mám doma půjčený strojek na nudle a vzala jsem si k tomu i knížku o těstovinách. Úplně jsem se do toho tak "zbláznila", že jsem po zkušební várce včera udělala jseště další tři. Ne že by to bylo nějaká brnkačka - naopak je to hodně pracné. Ale ten výsledek stojí zato. Jsou čerstvé a výborné.

1 várka (píšou pro 6 osob - řekla bych, že pro šest je to jako příloha, pro čtyři jako hlavní jídlo, např. s mákem)
  • 300g hladké mouky
  • 1 lžíce oleje
  • 1 lžíce soli (já dávám míň)
  • 3 vejce
Vše se smíchá a vypracuje tuhé těsto. Potom se ještě propracovává ve strojku. Dále se vyválí na nejtenčí a nechá sušit. Otázka, co z nich chcete mít... podle toho se ještě zpracovávají.


strojek

sušení

lasaně

do těchto jsem přidala bylinky





A co vás čeká příště? Budou to plněné cannelloni a zapékané v troubě... s použitím lasaní.

fimo výrobky - první komplety

FIMO je značka, pod kterou se dá koupit tzv. polymerová hmota. Jestli vzpomínáte na dětská léta, jak jsme vyráběli figurky z moduritu, tak je to hodně podobné. Technologie se posunuly dál a tato hmota se dá koupit v různých barevných odstínech i s různými třpytkami, fosforová a tak... Můžete si to vygůglit a najdete všechno možné. Jinak výrobky se vymodelují a pak se pečou půl hodiny v troubě na 110 stupňů. Hmota tím ztuhne.
Já jsem úplný začátečník, ale nadchla jsem se pro vyrábění natolik, že se až sama divím. Asi by mě nebavilo vyrábět nějaké figurky. Zaměřila jsem se na dělání válečků, obalování, ... a pak krájení. Je to podobné, jako výroba roksových bonbónů. Mám toho tady už hodně, ale musím jednotlivé kousky ještě domyslet. Tady jsou první fotky. 


korálky se vzorem jednoduché květiny, je to ze začátku, kdy jsem ještě neměla půjčený strojek na těstoviny (používá se na vyválení tenkého plátku hmoty)

další vzor kytky, tady jsem na lístky použila prolínání barvy žluté a červené

potahování plechovek

potahování plechovek - první pokus... zatím nevím, jak řešit ty okraje