sobota 24. září 2011

knedle s uzeným vevnitř a zelím


Nedávno jsem dostala chuť na knedlíky plněné masem. A díky tomu, že jsem měla pozvanou sestru na oběd (a zároveň pomocníka), dala jsem se do toho.
Potřebujete:
  • kus uzeného masa
  • brambor. knedlík v pytlíku (já břídil si nedělám své těsto)
  • cibulka, olej
  • kyselé zelí
Připravíme si bramborové těsto. Zabalíme do něj kostičky uzeného. Dáme vařit do osolené vody. Mezitím si dáme vařit zelí a podlejváme vodou. Osmažíme cibulku dozlatova. Knedlíky vyndáme. Zelí ochutíme dle libosti (poprášit moukou, cukr, sůl, kmín - jak máte rádi).

Podáváme.

1 komentář:

  1. jůůůůůůůůůůůůů, děláš mi zas chutě... :/ :D

    OdpovědětVymazat